Скумбрия целая запеченная в духовке рецепт

Скумбрия запечённая в духовке целиком, это целая палитра вкусов и ароматов. Скумбрию, приготовленную по этому рецепту можно подавать сразу с пылу-жару или полностью остудить. Одну рыбу мы скушали горячей, а вторую остудила, так как готовила ее для пикника. Остужать рыбу можно на противне, прикрыв бумагой для выпечки, или теплую завернуть в бумагу и остужать в бумаге, тогда она получиться нежнее, сочнее.

Скумбрия в духовке целиком

Поскольку я очень люблю скумбрию, я её часто готовлю и с удовольствием делюсь рецептами. Сегодня я расскажу о том, как запечь скумбрию целиком в фольге в духовке. Рыбка получается полезной, сочной и очень вкусной, она хороша и горячей, и остывшей. Рецепт очень простой, а скумбрия в процессе запекания полностью раскрывает свой необыкновенный вкус, попробуйте! Если скумбрия заморожена, разморозить её при комнатной температуре. Очистить рыбу от внутренностей, не забывая удалить чёрную плёночку из брюшка, затем отрезать плавники и хвост.

Скумбрия запеченная в духовке без фольги

15 отличных рецептов скумбрии в фольге в духовке

Скумбрия запеченная в фольге в духовке — 14 вкусных рецептов

Скумбрия в духовке в фольге с лимоном. Рецепт запечённой скумбрии

Автор: Александра Фурман, кулинарный редактор Food. Все о еде. Меню на неделю новое.

Скумбрия в духовке целиком – простой и вкусный рецепт с фото (пошагово)
Рыба подойдет абсолютно любая — и с семгой будет очень вкусно, и с форелью.
Скумбрия — та рыба, которую мы чаще берем целиком, а не в виде филе. Соответственно, это нужно учитывать при ее приготовлении.
По продукту: Скумбрия. Случай: Новый год.